„Probabil cea mai buna miere din lume”

Sănătate Dulce este brandul creat de SC Valea Barcăului SRL – intreprindere socială a Fundației pentru Educatie și Dezvoltare Locală AGAPIS, din Sălaj / “SĂNĂTATE DULCE”  este locul unde sănătos însemnă, în primul rând, natural. Este locul de la granița unui imperiu, locul în care, cu mai bine de două … Citeste mai mult

O colectie de Gusturi, Arome si Povesti

  gourmeTraditional din Țara Făgărașului  este un mic atelier de procesare a fructelor, legumelor , mugurilor, florilor și petalelor îmbogățite cu plante aromate și sâmburi,  atelier în care principal grijă este să se păstreze Gusturile, Aromele și Poveștile specifice zonei. Povestea a început în 2007, cu pasiune și drag de … Citeste mai mult

Palinca buna – un act cultural in sine

  Pălinca de Zalău deține, se zice, secretul sănătății și longevității și este, în egală măsură, un act cultural – însoțind renumita ospitalitate a românului, dar și un ambasador de seamă care crează cele mai bune auspicii pentru o diplomație cu rezultate spectaculoase. Pălinca este băutura acloolică tradițională din România. Dar … Citeste mai mult

Gemuri bune de pus in clatite

  În 2012, la familia Popoviciu a lu’ Bârsănucu din Idicel Pădure a poposit un flăcău aprig din Reghin, care era student la Facultatea de Științe Economice și Gestiunea Afacerilor din Cluj-Napoca. Băiatul se implicase într-o cercetare în vederea înființării unui centru de colectare de fructe de pădure și a … Citeste mai mult

Uleiul presat la rece – sanatate curata

  Povestea uleiurilor presate la rece  începe, firesc, de pe vremea când apar primele prese… În 1998, într-o mică localitate din inima Transilvaniei( Luna, de lângă Cluj), familia Tulai se ocupa de presa din sat, la care agricultorii din zonă veneau ca la moară, cu sămânța de floarea soarelui și … Citeste mai mult

Un atelier sezatoare unic in Romania

MÂNDRA CHIC este un atelier-şezătoare în cadrul Muzeului de Pânze şi Poveşti (sat Mândra/ Ţara Făgăraşului/ Transilvania/ România). Un proiect social care face zestre contemporană pentru oamenii din secolul XXI. Un soi de concentrat artistic neaoş, croit pe tipar modern. Un studio de creație unic, în cadrul căruia se realizează … Citeste mai mult

Zece povesti pe care le datoram copiilor nostri

Vasile Lupașc Sfinteș este un român fain, înzestrat de Dumnezeu cu un fantastic dar al scrisului! Câteva dintre textele sale, în lectura lui Marcel Iureș sau Mircea Albulescu, reușesc să îți dea fiori pe șira spinării! Un autor contemporan pe care îl datorăm copiilor noștri (scriitor, istoric, multiplu campion internațional … Citeste mai mult