Palinca buna – un act cultural in sine

  Pălinca de Zalău deține, se zice, secretul sănătății și longevității și este, în egală măsură, un act cultural – însoțind renumita ospitalitate a românului, dar și un ambasador de seamă care crează cele mai bune auspicii pentru o diplomație cu rezultate spectaculoase. Pălinca este băutura acloolică tradițională din România. Dar … Citeste mai mult

Gemuri bune de pus in clatite

  În 2012, la familia Popoviciu a lu’ Bârsănucu din Idicel Pădure a poposit un flăcău aprig din Reghin, care era student la Facultatea de Științe Economice și Gestiunea Afacerilor din Cluj-Napoca. Băiatul se implicase într-o cercetare în vederea înființării unui centru de colectare de fructe de pădure și a … Citeste mai mult

Uleiul presat la rece – sanatate curata

  Povestea uleiurilor presate la rece  începe, firesc, de pe vremea când apar primele prese… În 1998, într-o mică localitate din inima Transilvaniei( Luna, de lângă Cluj), familia Tulai se ocupa de presa din sat, la care agricultorii din zonă veneau ca la moară, cu sămânța de floarea soarelui și … Citeste mai mult

Un atelier sezatoare unic in Romania

MÂNDRA CHIC este un atelier-şezătoare în cadrul Muzeului de Pânze şi Poveşti (sat Mândra/ Ţara Făgăraşului/ Transilvania/ România). Un proiect social care face zestre contemporană pentru oamenii din secolul XXI. Un soi de concentrat artistic neaoş, croit pe tipar modern. Un studio de creație unic, în cadrul căruia se realizează … Citeste mai mult

Zece povesti pe care le datoram copiilor nostri

Vasile Lupașc Sfinteș este un român fain, înzestrat de Dumnezeu cu un fantastic dar al scrisului! Câteva dintre textele sale, în lectura lui Marcel Iureș sau Mircea Albulescu, reușesc să îți dea fiori pe șira spinării! Un autor contemporan pe care îl datorăm copiilor noștri (scriitor, istoric, multiplu campion internațional … Citeste mai mult

Am scris de mana la Rosia Montana

Pentru ca de prea multa vreme nu mai primim in casuta postală decat facturi si materiale promotionale / Pentru ca stim din ce in ce mai bine sa tastam si din ce in ce mai prost sa scriem. Pentru ca avem nevoie de gesturi duioase, personale, firesti, naturale. E vremea … Citeste mai mult