Sezatoare in secolul XXI – miscare culturala de rezistenta

Sezatoarea a fost, dintotdeauna, o forma de manifestare cultural – comunitara. Indiferent ca vorbim despre cea de pe “ulita din Sus” a unui sat mic de munte sau cea din “casa de la Sosea” a unei doamne din perioada Interbelica. In sezatoare se cosea, se tesea si se dantelarea, se … Citeste mai mult

Clisa fripta-n bota si pita cu ceapa picurata – un obicei gastronomic din Ardeal in Cartea Recordurilor

Comuna din Romania care a dat tarii 2 premieri si 2 recorduri mondiale, s-a aflat la inceput de toamna iar in atentia tuturor:  cel mai mare numar de oameni din lume, pasionati de ”clisă friptă-n botă și pită cu ceapă picurată”, s-a adunat  la o serbare campeneasca autentica si a … Citeste mai mult